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열량 높은 술은 맥주, 막걸리, 위스키 순
식품의약품안전청은 성인병 예방에 도움을 줄 수 있는 올바른 식사관리법을 제공한다고 밝혔다. 우리나라 만 19세 이상 남성 비만율은 1998년 25.1%에서 ‘07년 36.2%로 증
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오래 살려면 일주일에 와인 3잔 이상 마시지 말아야
하루에 알콜 5g. 옥스퍼드대 연구진이 제안한 음주 적정량이다. 작은 잔으로 와인 반 잔, 맥주라면 250㏄ 잔으로 반 잔 정도에 해당하는 양이다. 30일(현지시간) 영국 일간
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“소주+삼겹살, 맥주+땅콩은 최악의 조합”
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 한창 송년회 시즌이다. 연일 이어지는 술자리에서 음식 메뉴를 정하는 것도 쉽지 않다. 송년회 술자리에서 빠지지 않는 메뉴가 삼겹살과 소주다.
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“소주+삼겹살, 맥주+땅콩은 최악의 조합”
한창 송년회 시즌이다. 연일 이어지는 술자리에서 음식 메뉴를 정하는 것도 쉽지 않다. 송년회 술자리에서 빠지지 않는 메뉴가 삼겹살과 소주다. 쓴 소주에 기름지고 고소한 삼겹살은
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[건강한 당신] “술 약한 사람 술 먹이는 건 아이에게 마라톤 시키는 꼴”
서울대병원 흉부외과 김원곤 교수, 이화여대 보건관리학과 임민경씨, 배우 조재현씨(사진 왼쪽부터)가 건전한 음주 문화 정착을 위해 건배하고 있다. [권병준 기자] 장취불성(長醉不醒·
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[200자 경제뉴스] 애플, 3분기 휴대전화 판매 4위로 올라 外
기업 애플, 3분기 휴대전화 판매 4위로 올라 미국의 정보기술(IT) 시장조사업체인 IDC에 따르면 3분기 휴대전화 단말기 세계 시장 에서 미국 애플이 1410만 대를 팔아 캐나다
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유전자 1% 다른 남과 여 … 같은 질병도 치료 다르게
3일 서울 흑석동 중앙대병원 홍창권 교수의 피부과 진료실에 회사원 정모(28·서울 방배동)씨가 찾아왔다. 정씨는 “두피 관리까지 받으며 모발에 신경 썼는데도 탈모가 나아지지 않는다
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행복씨앗, 세로토닌으로 건강찾기 ② 직장인 생활습관
직장인이라면 1년에 한번 ‘건강 성적표’를 받는다. 건강검진 결과다. 대기업 간부인 김모(47)씨의 지난해 건강 성적표는 충격적이었다. 비만에 의한 지방간은 물론, 당뇨와 혈압이
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[박태균 기자의 푸드&메드] 막걸리를 위한 네 가지 제안
지난해 미국 CNN 뉴스가 헤드라인으로 삼았듯이 막걸리가 재기(a strong comeback)했다. 지난해 1~10월 국내 소비량이 15만8309kL로 전년 동기 대비 38%
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[헬스코치] 밀가루 음식 먹고 체했을 땐 무를…설날 식체 예방법
박태균 식품의약전문기자민족의 최대 명절인 설날이 눈앞에 다가왔다. 명절을 탈 없이 보내는 일은 생각보다 어려운 일이다. 배탈ㆍ설사ㆍ소화불량으로 고생하는 사람이 한둘이 아니다. 명절
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[헬스코치-木] 혈당·콜레스테롤도 낮춰준다! 고혈압 예방 위한 최고의 식품
박태균 식품의약전문기자이달 첫째주는 한국고혈압관리협회가 정한 ‘고혈압 주간’이다. 고혈압의 심각성을 알리기 위해 2001년부터 시작됐다. 올해 9회 고혈압 주간엔 1일부터 서울ㆍ부
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막걸리 영양 많고, 열량 낮고 건강 손익계산서 ‘+’
막걸리는 영양 많고 열량 낮은 전통 발효 음식이지만 과음하는 것은 곤란하다. [중앙포토]막걸리 열풍이 예사롭지 않다. 올 1~9월 막걸리 수출량은 4380t이며 금액은 356만20
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[검사들의 이상과 현실] ‘檢-政’고시 패스해야 출세? ①
사법시험을 통과한 엘리트, 그 중에서도 상위권을 기록한 사람만이 될 수 있는 검사. 우리나라의 주요 권력기관 중 하나인 검찰에서 그들은 오늘도 사건과 씨름한다. 그러나 이들은 과연
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[여성] 임신 초기의 음주는 태아에 치명적
관련기사 한 잔 술이 ‘불행의 씨앗’ 결혼 15년차 주부 이모(36·서울)씨는 어린 나이에 시집살이를 시작해 회사원인 남편과 자녀들을 키우며 행복한 가정을 꾸려왔다. 그런 그에게
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술고래 19%, 실제로 얼마나 마셨는지도 몰라
주량이 어떻게 되느냐고 묻는 질문에 제대로 대답하는 사람은 별로 없다. 상대방이 말한‘주량’을 액면 그대로 받아들여 술대결을 벌였다간 큰 코 다칠 수도 있다. 술을 과도하게 마시는
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치명적 중독, 술을 줄입시다 ① 소리없이 스며드는 毒液
중앙SUNDAY는 우리 사회의 음주문화를 생각해보기 위한 시리즈를 격주로 4회 연재합니다. ① 소리없이 스며드는 毒液 ② 연말 모임, ‘Alcohol-free’ 전략 ③ 가정의
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치명적 중독, 술을 줄입시다 ① 소리없이 스며드는 毒液
12일 서울 지하철 을지로입구역 만남의 광장에 마련된 대한보건협회 이동상담소에서 시민들이 음주 습관을 상담받거나 특수안경을 이용한 음주 체험을 하고 있다. 최정동 기자 관련기사
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[Life] 술 세다고 간 튼튼한 것 아니다
기뻐서 마시는 축배, 슬플 때 마시는 위로주, 성찬의 맛을 극대화시키는 감미주, 단결을 다지는 화합주 … 신의 물방울로 찬미되는 알코올은 탄생 이후 지금까지 인류의 희로애락에 빠지
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[Life] 당뇨엔 하루 계란 1개도 많다
‘시리아 햄스터’는 알코올 전문 학자에게 흥미로운 연구대상이다. 술과 물을 함께 제공하면 늘 술을 택한다. 알코올 분해 장기인 간의 크기가 상대적으로 따져 봤을 때 사람 간의 5배
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어젯밤 내가 뭐했지? 필름 자꾸 끊기면 '치매'
아침에 눈을 떴을 때 지난밤 술자리에서의 기억이 가물가물하고 집에 언제 어떻게 돌아왔는지 아무리 생각해도 기억나지 않는다면? 하루가 멀다 하고 술자리가 이어지는 연말, 특히 직장인
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[Family] 술 적당히 마시면 심장·당뇨병 예방
'적당히 마시면 백약지장(百藥之長), 지나치면 백독지장(百毒之長)'. 절주는 약, 과음은 독이라는 뜻이다. 이는 모든 술에 예외없이 적용된다. 요즘 웰빙주로 인기 높은 와인.한방약
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[week&쉼] 악마의 물방울? 와인 잘못 마시면 역효과
와인(포도주) 열풍이 거세다. 와인 전문바.전문매장.전문 교육기관.펀드.동호회 등 와인 문화가 형성됐을 정도다. 와인은 '신(자연)이 빚은 술'(종교개혁가 마르틴 루터)로 통한다.
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천천히 빼고 한번에 끊고 "NO"도 하고
새해를 맞아 '웰빙족'으로 변신하고 싶은 사람이 한둘이 아닐 것이다. 국내 인터넷 사이트인 사람인(www.saramin.co.kr)이 최근 구직자 732명을 대상으로 '2007년
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`건강음주`와 `위험음주`는 백지장 차이
하루 한두 잔의 술이 혈액순환을 돕는다는 이야기가 꾸준히 들린다. 모든 사람에게 술 한 잔을 권하는 듯하다. 물론 소량의 알코올은 협심증, 심근경색 등의 심장병에 걸릴 위험을 낮춰